NEWS & RELEASE

2019.4.26

ルカ・マッローネ氏来日企画 Grattamacco&ColleMassari メーカーズディナー

インフォメーション

「ガンベロロッソ」最高賞を何度も獲得してきた天才醸造家ルカ・マッローネ氏を迎え、ワインと食事を共に楽しむメーカーズディナーをSource72にて開催します。献身的な畑仕事でテロワールを見極め、その個性を十分に引き出すワイン造りに素晴らしい才能を発揮させるマッローネ氏と札幌で共にテーブルを囲める機会は極希少です。

当日はスーパータスカン三大ボルゲリの1つ[Grattamacco]のワイン2種、[ColleMassari]のワイン3種と、シェフがこの日のためだけにご用意する、ワインのテロワールを最大限に引き出す特別メニュー全6品をお楽しみ頂けます。

お申し込みは限定20名様、完全予約制となっております。　(申込締め切り5/24)。

またとないこの機会をお見逃しなく。
お問い合わせ・ご予約お待ちしております。

——————————————
料金：8,000円(税サ込、入場時精算、着席制)
人数：限定20名
——————————————

開催日：2019年6月6日(木)
時間：19:00受付開始 / 19:30スタート
お申込締切：2019年5月24日(金)
会場：Source72
住所：札幌市北区北7条西2丁目5-3JR東日本ホテルメッツ札幌1F

お申込・お問い合わせはお電話にて承ります
(担当：齋藤/内藤)
TEL_011-788-5830

※ご予約時に、ご帯同者も含めてアレルギー食材の有無をお知らせください

2019.4.15

4月後半のランチパスタ

ランチとドルチェ

#サツエキランチはその日の気分とシーンで選べるSource72で。
4月のランチはデザートも選べる3種類にバージョンアップ。春を感じるデザートで心も軽やかに。
クライアントとの打ち合わせランチ、友達とのおしゃべりランチ、打ち合わせの合間のサクッとランチにもぴったりなメニューをご用意しております。
ランチのパスタも3種からお選び頂けます。
あなた好みの組み合わせをお楽しみください。

4月の選べるランチパスタ

✴︎チキンのトマト煮込み　カチャトーラ風
✴︎彩野菜の菜園風ソース
✴︎イイダコとカルチョーフィーのアーリオオリーオ

4月の選べるドルチェ

✴︎バスクチーズケーキと桜のジェラート
✴︎チョコレートのパウンドケーキとラズベリーのソルベ
✴︎source風カタラーナ

平日限定クイックパスタセット：890円[税抜]
サラダ＋テイクアウトコーヒー付き

選べるドルチェと前菜9種盛り合わせがつくコース仕立てのランチは1,780円[税抜]〜　打ち合わせやおしゃべりなど、ゆっくりしたい方にはこちらがおすすめです。
ご予約も承ります。

ネット予約はこちらから
TEL_011-788-5830
LUNCH_11：30〜15：00（L.O 14：00）