Source72はクリスマスディナーの予約受付を開始いたしました。
シェフがふるまうクリスマスだけの特別な料理
2023年のクリスマスを記憶に残る特別な1日に
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■Christmas Dinner Course 2023
コース内容(全7品)
Antipasto:
魚介のタルタル イクラのヴィネグレット
Primo Piatto:
鴨ラグーのファゴティー二 黒トリュフ
Risotto:
毛ガニのリゾット
Pesce:
鮮魚のヴァプール 白ワインクリームソース
Carne:
北海道産牛フィレ肉のパイ包み ポワブラードソース
Dolce:
サンマルク
Cafe:
コーヒーまたは紅茶
期間:2023年12月23日(土)~12月25日(月)
価格: お1人様 13,000円 [税込]
時間: 18:00または20:30に一斉スタート
*2部制です
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