NEWS & RELEASE

2024.11.21

Source72が贈るクリスマスディナー2024

Source72はクリスマスディナーの予約受付を開始いたしました。

スタイリッシュにコース料理で決めたい
でも堅苦しくてかしこまった雰囲気はちょっと
そんな方にSourceのクリスマス

ご予約、お問い合わせはネット予約か
お電話にてお待ちしております。

▼ネット予約
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e021005001/18868/412526

▼お電話
TEL_011-788-5830

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■Christmas Dinner Course 2024

コース内容(全7品)

Antipasto:
エストラゴン香る炙り甘エビと帆立のマリネ アロマレッドのクーリー

Primo Piatto:
手打ちパスタ パッパルデッレ トリュフクリーム

Risotto:
オマール海老 ズワイガニ サフランリゾット

Pesce:
金目鯛のポワレ 百合根 ヴェルモットソース

Carne:
白老牛のロースト マデラソース

Dolce:
フランボワーズとショコラのオペラ

Cafe:
コーヒーまたは紅茶

期間:2024年12月23日(月)~12月25日(水)
価格: お1人様 13,000円 [税込]
時間: 18:00または20:30に一斉スタート
*2部制です

▼ネット予約
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e021005001/18868/412526

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Source72
TEL_011-788-5830
札幌市北区北7条西2丁目5-3
JR東日本ホテルメッツ札幌1F
<JR札幌駅北口より徒歩1分>

2023.12.27

年末年始の休業

いつもご来店をいただき、誠にありがとうございます。
年末年始は以下の期間休業いたします。

12月31日(日)~1月1日(月)

お客様には大変ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

Source72

2023.11.24

Source72が贈るクリスマスディナー2023

Source72はクリスマスディナーの予約受付を開始いたしました。

シェフがふるまうクリスマスだけの特別な料理
2023年のクリスマスを記憶に残る特別な1日に

ご予約、お問い合わせはネット予約か
お電話にてお待ちしております。

▼ネット予約
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e021005001/18868/337447

▼お電話
TEL_011-788-5830

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■Christmas Dinner Course 2023

コース内容(全7品)

Antipasto:
魚介のタルタル イクラのヴィネグレット

Primo Piatto:
鴨ラグーのファゴティー二 黒トリュフ

Risotto:
毛ガニのリゾット

Pesce:
鮮魚のヴァプール 白ワインクリームソース

Carne:
北海道産牛フィレ肉のパイ包み ポワブラードソース

Dolce:
サンマルク

Cafe:
コーヒーまたは紅茶

期間:2023年12月23日(土)~12月25日(月)
価格: お1人様 13,000円 [税込]
時間: 18:00または20:30に一斉スタート
*2部制です

▼ネット予約
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e021005001/18868/337447

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Source72
TEL_011-788-5830
札幌市北区北7条西2丁目5-3
JR東日本ホテルメッツ札幌1F
<JR札幌駅北口より徒歩1分>